Kyhäilin tässä kasviskeiton, joka lämmittää köyhän opiskelijan sydäntä maukkaudellaan.
Sijoita nokare voita ja luraus öljyä kattilan pohjalle ja odota, että voi sulaa. Kun voi tirisee hieman voit laittaa joukkoon n. kolme porkkanaa ja puolikkaan paprikan kuutioituina + kaksi sipulia palasina, tietenkään unohtamatta kahta silputtua valkosipulinkynttä. Kun kasvikset ovat hieman pehmenneet lisää joukkoon n. kaksi litraa kasvislientä, pari perunaa kuutioituina, yksi punajuuri kuutioituna tuomaan keittoon kauniin punertavan sävyn. Keiton sekaan voi myös laittaa muita jääkaapista löytyviä kasviksia, itse laitoin sekaan myös brokkolia. Kun keitos oli jonkisen aikaa kiehunut iskin sekaan hieman riisinuudeleita ja keitin keittoa kunnes perunat olivat pehmeitä. Keittoa voi maustaa tarvittaessa suolalla/pippurilla, laitoin sekaan myös meiramia. Havaitsin, että tämä keitto on parhaimmillan kun sen on antanut seistä ja maustua muutaman tunnin ajan.
Kasasin myös ikkunalaudalle jääkaapista löytyneistä sitrushedelmistä pienen jouluisen asetelman, sillä en voinut vastustaa kiusausta päästä käyttämään kirpparilta löytämääni puista tarjotinta. Myös Millefiorin 'Cedar' tuoksukynttilä löysi paikkansa tuolta tarjottimelta, en tiedä miten raaskin polttaa sitä kun se tuoksuu niin ihastuttavalle.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti